O Reconhecimento de um Projeto Transformador
No dia 20 de março de 2026, Lu Alckmin foi homenageada durante um evento realizado no Sindicato dos Padeiros de São Paulo, localizado no bairro Bela Vista. Durante a cerimônia, ela teve a oportunidade de conversar com a imprensa e reafirmar a importância da presença de mulheres da terceira idade nas capacitações promovidas pelo programa Padaria Artesanal.
O Impacto do Programa Padaria Artesanal
Lu Alckmin, acompanhada por seu esposo, o vice-presidente e ministro do Desenvolvimento, Indústria e Comércio, Geraldo Alckmin, recebeu elogios de autoridades e líderes comunitários. Este mês marca um ano desde o relançamento do programa Padaria Artesanal, que visa promover a capacitação em panificação.
Um Programa com História
Originalmente, o Padaria Artesanal foi fundado em 2001, quando Lu ocupava a posição de presidente do Fundo Social de Solidariedade de São Paulo. Ao longo de 11 anos, o programa capacitou mais de 100 mil pessoas e formou cerca de 20 mil multiplicadores. Em março de 2025, o programa foi relançado, mantendo sua proposta de ensinar métodos simples de panificação, abordando temas como higiene, empreendedorismo e inclusão formal. Os participantes recebem aulas práticas, diplomas e kits completos para iniciar suas próprias padarias.
Capacitação e Empreendedorismo
“Nesta nova fase, já realizamos capacitações em mais de 400 cidades em 18 estados. Somente em São Paulo, a parceria com o Polo do Sindicato dos Padeiros resultou em mais de 100 projetos. Vale ressaltar que atuamos como voluntários e não recebemos assistência governamental. O suporte vem de organizações, sindicatos e empresas que se dedicam a ajudar associações, especialmente aquelas que auxiliam pessoas em situação de vulnerabilidade”, explicou Lu Alckmin durante a cerimônia. Após o evento, ela seguiria para Piracicaba para conceder os diplomas a mais um grupo beneficiado pelo programa.
O Apoio da Sociedade Civil
No evento, na mesa de honra ao lado dos Alckmin, estavam outras personalidades importantes, incluindo Francisco Pereira de Sousa Filho, presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo, e vários líderes de associações e instituições que colaboram com o polo do programa. Esses representantes discutiram a importância das parcerias para o sucesso da padaria e a continuidade das capacitações.
Mulheres da Terceira Idade em Destaque
Entre as mais de 250 pessoas presentes na cerimônia, muitas eram mulheres idosas, líderes de entidades sociais e religiosas que atuam com a Padaria Artesanal. Várias delas destacaram que acompanham Lu Alckmin há mais de 25 anos e reconheceram seu compromisso com a promoção do bem-estar da terceira idade, refletido em sua participação no JORI (Jogos Regionais dos Idosos), atualmente conhecido como JOMI.
Dona Lu e a Comunidade Local
Maria Antonieta Ferraz Penha, assistente social e coordenadora do Fórum da Capela do Socorro e Parelheiros, expressou a relevância do programa em suas atividades. “É fundamental para nossa comunidade receber o kit da Padaria Artesanal, além da doação de 20 quilos de farinha. Este programa, desenvolvido em colaboração com o Clube Ébanos, visa capacitar idosos de famílias vulneráveis, possibilitando a geração de renda”, afirmou.
Relato de Participantes do Programa
Dona Glória, presidente da Associação Mulheres de Luta, localizada no Jardim Herplin, também compartilhou sua perspectiva: “A Padaria Artesanal trará grandes benefícios às mulheres de nossa comunidade. Juntamente com outras ações que já realizamos, como refeições comunitárias e eventos para capacitação, ensinar a fazer pães será um complemento essencial para aumentar a receita familiar”.
A Relevância da Inclusão Social
Carmem Silva, fundadora do Movimento Sem-Teto do Centro (MSTC), destacou que a capacitação já ocorreu na Ocupação Nove de Julho e que o objetivo é expandir para outros projetos em São Paulo. Essa inclusão social é vital para promover o empoderamento e a autonomia da população em situação de vulnerabilidade.
O Futuro da Padaria Artesanal
O Padaria Artesanal não só fortalece a auto-estima e os conhecimentos de seus participantes, mas também incentiva o empreendedorismo entre as mulheres da terceira idade, possibilitando que elas se tornem protagonistas de suas histórias. A continuidade do programa dependerá do suporte comunitário, parcerias com ONG’s e a adesão de novas cidades para receber as capacitações.
